Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.
или звоните: 8 (925) 597-91-97
- ОписаниеОписание
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Фиброузная оболочка производится из фиброузной бумаги, покрытой очищенной целлюлозой. Применяется для изготовления любых видов колбасных изделий: вяленые, копченых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых и вареных колбас, продуктов из мяса птицы, морепродуктов и сыродельных изделий, продуктов специального ассортимента (с обсыпками, белой плесенью, в вакуумной упаковке и т.д.)
Достоинства оболочки
- Высокая прочность – прочнее, чем большинство искусственных аналогов.
- Имеет высокую фаршеемкость, выдерживает высокие температуры.
- Отличная паро- и газопроницаемость обеспечивает продукт необходимым ароматом и цветом при копчении.
- Мелкая пористость препятсвует проникновению в продукт вредной микрофауны.
- Универсальность – подходит для приготовления практически всех видов колбас.
Как подготовить к набивке
Замочить оболочку в теплой воде (30-40°С) на 30 минут. В таком состоянии допускается хранить не более 24 часов.
Выдерживает температуру до 80°С.
Характеристики
- Калибр – 45-48 мм
- Длина - 3 м в упаковке
- Цвет – бесцветный
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
ул. Мира 33А
закрыто — откроется завтра
-
Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м
Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас.
15 отзывов 2910 продано350 Скидка: 225 р125 ₽Наличие в магазинах -
Черева свиная 32/34, 5 м
Подходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания, копчения и гриля.
210 Скидка: 35 р175 ₽Наличие в магазинах -
Оболочка Полиамид Лексалон/65 мм/3 м
Надежная прозрачная оболочка для приготовления дома колбас разных сортов.
2 отзыва 640 продано150 ₽Наличие в магазинах -
Оболочка Fcase/24 мм/15,5 м
Съедобные коллагеновые оболочки, предназначенные для приготовления колбас всех видов, рулетов и сосисок.
350 продано540 ₽Наличие в магазинах -
Оболочка Фабиос/55 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
1 отзыв 420 продано219 ₽Наличие в магазинах
На сайте elektrostal.rdshop.ru вы можете: купить Оболочка Фиброуз/45-48 мм/3 м в магазине в Электростали по выгодной цене 230 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.